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世界のお土産//酒

酒

お酒(サケ)が好き(スキ)な方(ホウ)に質問(シツモン)です。

お気を(キヲ)悪く(ワルク)されたらごめんなさい・・。ここだけの話、お酒(サケ)を本当(ホントウ)に美味しい(オイシイ)と感じ(カンジ)ていらっしゃるのでしょうか。私(ワタシ)は食べ物では好き(スキ)嫌い(キライ)が全く無く(ナク)、つまみ的な(テキナ)ものなど大好き(ダイスキ)なだけに、お酒(サケ)が苦手(ニガテ)なことが悔し(クヤシ)くてなりません最近(サイキン)お酒を飲みたくて、いろんなお酒(サケ)を試していますこの前(マエ)紹興酒にお砂糖(サトウ)を入れて飲ん(ノン)だら、すごく美味しく(オイシク)感じましたでも、他に(ホカニ)も甘くて美味しいお酒(サケ)を飲みたくて色々(イロイロ)探していますまだ試し(タメシ)ていないのですが、ペドロヒメネスと言う(イウ)シェリー酒(サケ)があ焼酎や泡盛が好き(スキ)なのですが、そんなに毎日晩酌(バンシャク)をするというタイプではないので、なかなか１瓶(カメ)飲み(ノミ)きれません。ですので、焼酎(ショウチュウ)ないし泡盛(アワモリ)を、料理酒(リョウリシュ)として使って(ツカッテ)もいいでしょうか？もし可能なら、別に(ベツニ)料理酒(リョウリシュ)を買わ(カワ)なくてすむので助か(タスカ)るのですが。よ酒類(サケルイ)業界で働いています。

２０代(ダイ)のお酒(サケ)離れが進ん(ススン)で困っています。

２０代(ダイ)の皆さん(ミナサン)、お酒(サケ)（ビール・ワイン・焼酎(ショウチュウ)・日本酒(ニホンシュ)、他(ホカ)）って嫌い(キライ)ですか？嫌いなら、なぜ嫌い(キライ)なんですか？教えて下さい。珍しいチョコレートに出会い(デアイ)ました黒糖(トウ)チョコレートっていう、沖縄(オキナワ)のチョコレートなのですがチョコレートと酒(サケ)を共に(トモニ)飲む(ノム)場合(バアイ)に、どんな酒(サケ)との相性(アイショウ)が良いと思い(オモイ)ますか？。私(ワタシ)は遺伝的(イデンテキ)にお酒(サケ)は飲め(ノメ)ないタイプと思いますが、なんだかんだでお酒(サケ)の席(セキ)にいることが多いです。

なのでいつも飲ん(ノン)でますが、しんどいです。

飲む(ノム)とまず異常なほど全身が真っ赤(マッカ)になります。

顔(カオ)とかは私より赤い(アカイ)人は今まで(イママデ)見たことがないくらい赤くなりますJUGEMテーマ：おうちごはんBQQの日(ニチ)の晩ご飯はけっこう難しいんです。

と言う(イウ)のも、お昼(ヒル)ぐらいから夕方までダラダラと飲ん(ノン)だり食べたりしながら、ペチャクチャとしゃべっているので、まず家(イエ)に帰って(カエッテ)も作る(ツクル)気は(キハ)あんまりありません（笑≠ｬ((I,)りのほうは、焼お(ヤオ)にぎりにして、鯛(タイ)茶漬けに。じっくりと表面(ヒョウメン)に焦げ(コゲ)目(メ)がつくまで焼い(ヤイ)たおにぎりに出し(ダシ)汁をはります。

そこに、醤油(ショウユ)2、酒(サケ)２、みりん１の割(ワリ)国産(コクサン)豚肉(ブタニク)タレ漬け(ツケ)。豚の背中(セナカ)の首(クビ)の辺り(アタリ)からトントロが一頭(イチズ)で１００ｇ程度(テイド)とれるのはご存知(ゾンジ)の方(ホウ)もいらっしゃると思いますが、そのトントロの周辺のお肉です。

大きさまちまち形(カタチ)バラバラです。

でも！味(アジ)と食(ショク)感(カン)はバツグン！そのお肉(ニク)を切り(キリ)落としにしています。

忙し(イソガシ)い主婦(シュフ)の方(ホウ)、単身(タンシン)の方(ホウ)には絶対のお勧め(ススメ)！弊社(ヘイシャ)の女性スタッフはお弁当(ベントウ)のおかずにピッタリと！●内容量(ナイヨウリョウ)2００ｇ（切り落と(オト)し国産(コクサン)豚肉、タレ）●原材料(ゲンザイリョウ)豚肉(ブタニク)（国産(コクサン)）、醤油(ショウユ)、みりん、りんご、たまねぎ、白味噌(シロミソ)、砂糖(サトウ)、酒(サケ)、唐辛子(トウガラシ)、ゴマ、ゴマ油(アブラ)、調味料（アミノ酸(サン)等）（原材料(ゲンザイリョウ)の一部(イチブ)に小麦(コムギ)、大豆(ダイズ)を含む）●賞味期限(ショウミキゲン)冷凍(レイトウ)90日間(ニチカン)要冷凍18℃以下定価(テイカ)420円(エン)(税込)※お一人(ヒトリ)様(サマ)2個限(ゲン)昭和(ショウワ)２２年、わが父(チチ)がインドネシアから復員(フクイン)し、わが家族は「湘南(ショウナン)学園(ガクエン)」を離れ、東京(トウキョウ)の銀座(ギンザ)裏(ウラ)の木挽(コビキ)町に引っ越す(ヒッコス)。そのわずか２年後(ネンゴ)に母(ハハ)が癌(ガン)を発病(ハツビョウ)し、当時(トウジ)、築地(ツキジ)警察署(ケイサツショ)の真向(マッコウ)かいにあった「癌研」で亡く(ナク)なり、西尾(ニシオ)関(カン)仲(ナカ)師(シ)も「湘南学園(ガクエン)≠ｳんが最後(サイゴ)に訪ねてから５０年以上が経過(ケイカ)するが、まったく変わっていない。山門(ヤマト)の、「不(フ)許(モト)葷(クン)酒(サケ)入山(ニュウザン)門(モン)」の石(イシ)柱(ハシラ)もそのまま残って(ノコッテ)いる。葷とは「ネギ」「ニラ」「ニンニク」等の匂い(ニオイ)の強い(ツヨイ)野菜(ヤサイ)を意味(イミ)し、酒(サケ)は文字通り(モジドオリ)「酒」である。葷はわが家(イエ)の定番(テイバン)のピリ辛味噌(カラミソ)鍋。具は何で(ナンデ)もいいけど辛い(ツライ)鍋(ナベ)には豆もやしと白ネギは欠か(カカ)せません。肉っけは合挽(アイビキ)ミンチで作った(ツクッタ)肉(ニク)団子(ダンゴ)とレトルトのミニ小龍(リュウ)包。昨日は夫(オット)の友達家族(カゾク)が来た(キタ)ので大き(オオキ)い土鍋で四人前(マエ)です。

ピリ辛味噌(カラミソ)鍋(ナベ)材料(ザイリョウ)キャベツ�2個）白(シロ)ネギ（2本(ホン)）小松菜(コマツナ)（300g）えのき茸(タケ)（1袋(フクロ)）豆(マメ)もやし（1袋(フクロ)）ミニ小(ショウ)龍包(ツツミ)（1パック）ラーメン（2袋）＊合挽(アイビキ)ミンチ（300g）白(シロ)ネギ�4本）しょうゆ、酒、ごま油(アブラ)（各(カク)小さ(チイサ)じ1）片栗粉(カタクリコ)（大さじ1）一味唐辛子（適量(テキリョウ)）＊＊水(ミズ)（1200cc）中華(チュウカ)調味料、味噌(ミソ)（各(カク)大さ(タイサ)じ4）豆板醤(トウバンジャン)（大さじ1）しょうゆ、酒(サケ)（各(カク)大さじ4）作り方(ツクリカタ)１キャベツと小松菜は食べ(タベ)やすい大きさ(オオキサ)に切る(キル)。白(シロ)ネギは斜め切り(キリ)、えのき茸は石(イシ)づきを切って(キッテ)ほぐす。

２＊の材今日は(コンニチハ)豚肉(ブタニク)とピーマンの生姜炒め(イタメ)、玉子焼き、ブロッコリー。豚肉、ピーマン、下(シタ)茹でしたニンジンを炒めて醤油、酒(サケ)、ミリン、砂糖(サトウ)、おろし生姜(ショウガ)で味付け(アジツケ)ました。困った(コマッタ)時の(トキノ)生姜(ショウガ)炒め。簡単(カンタン)、美味しい(オイシイ)メニューです。

分量は醤油が大(ダイ)サジ3。酒とミリンが各(カク)大サジ1。砂糖(サトウ)が小サジ1。おろし生姜(ショウガ)が1かけ分(フン)。豚肉が150gぐらい。ピーマンは5個(コ)使いました。ニンジンは彩りに2本。ニンジンは硬め(カタメ)に下茹で(ユデ)します。

まずどんぶりものって、うきうきしますね。豚丼(ブタドン)でがっつり！元気(ゲンキ)出していきましょう。■材料(ザイリョウ)■豚肉(ブタニク)（バラ肉(ニク)、薄切り(ウスギリ)肉(ニク)など＜宴(ウタゲ)Cパンにごま油(アブラ)をひき、しょうが、にんにくを入れ(イレ)て熱す(アツス)る4香り(カオリ)がたってきたら、タマネギを入れ(イレ)て炒める5タマネギがしんなりしたら、豚肉を入れ(イレ)て、塩(シオ)こしょうしながら炒める6豚肉(ブタニク)の色(ショク)が変わ(カワ)ったら、酒